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舌尖上的云南
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松茸炖鸡
主料:老母鸡、干松茸 配…
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“松茸炖鸡”
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羌寨一品扣香碗
原料: 猪五花肉400克…
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“羌寨一品扣香碗”
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寻甸黄牛干巴
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“寻甸黄牛干巴”
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石锅杂菌配黑松露
此菜以松露、牛肝菌、青头…
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“石锅杂菌配黑松露”
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独龙族瓦片烤肉
批量预制: 1、带皮猪五…
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“独龙族瓦片烤肉”
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云南铜锅饭
主料:野生菌,分蒸米饭 …
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“云南铜锅饭”
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五朵金花
原料: 白参,茉莉花,虫…
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“五朵金花”
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香草排骨
主料:猪肋排 配料:香茅…
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“香草排骨”
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西双版纳
原料: 湖北七孔藕,何仙…
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“西双版纳”
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烧云腿
原料: 云腿尖1500克…
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“烧云腿”
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